一提起干冰，大家都会想到舞台、剧场、影视、婚庆、庆典、晚会等制造云海效果。有时分去贵一点的酒店吃饭，也会有菜下面放着干冰，反正关于大部分人来说，干冰嘛，不就是会冒烟而已。

而理论上，干冰不只是会冒烟这么简单。

干冰是固态的二氧化碳，在6250.5498千帕压力下，把二氧化碳冷凝成无色的液体，再在低压下疾速凝固而得到。

6250.5498千帕是个什么概念呢？一个标准大气压才大约101千帕。可以想象6250多千帕是多大的压力。

有关干冰的历史可以追溯到1823年英国的法拉第和笛彼，他们初次液化了二氧化碳，其后的1834年德国的奇络列成功地制出了固体二氧化碳。但是当时只是限于研讨运用，并没有被普遍运用。

干冰被成功地工业性大量消费曾经是1925年了，当时美国设立了干冰股份有限公司。当时将制成的废品命名为干冰，至此以后大家都知道了这种东西叫“干冰”，但其正式的称号叫固体二氧化碳。

干冰不是大家想的只能制造云海效果这么简单，而且它冒的也不是“烟”，由于二氧化碳是看不到的，所以那不是烟，是（水）雾，二氧化碳由固体变成气体时吸收大量的热，使周围空气的温度降的很快，空气温度降了，水蒸气发作液化反响，放出热量，就变成了小液滴，就是雾了。

干冰还能中止模具行业、石油化工电力行业、食品制药行业、印刷工业、汽车船舶行业等等的清洗工作，干冰清洗可以降低停工工时；减少设备损坏；极有效的清洗高温的设备；减少或降低溶剂的运用；改善工作人员的安全；促进颐养效率；减少消费停工期、降低本钱、进步消费效率。

比如磨具行业用干冰就无需降温和拆卸模具，避免了化学清洗法对模具的腐蚀和损伤、机械清洗法对模具的机械损伤及划伤，以及反复装卸招致模具精度降落等缺陷。